スラリー製氷機

スラリー製氷機は、海水または一定濃度(2.8%以上)のブラインから流動氷(スラリーアイス)を生成する製氷機の一種です。機械はコンパクトな構造で占有面積が小さいため、特に漁船に適しており、都市の水道管の清掃にも使用できます。スラリーアイスは、氷の結晶と水が混ざったものです。氷の結晶の含有量は約40%で、調整可能です。シーフードを完全に包み込み、最大の接触面積で冷やすことができ、すべての氷の種類の中で最高のパフォーマンスを発揮します。

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