水産物の深加工におけるロビンフレーク製氷機の応用
水産物の深加工におけるロビンフレーク製氷機の応用
角氷は、水産物を理想的な湿った状態に保ち、水産物の劣化や腐敗を防ぎ、水産物の脱水や凍傷を防ぐことができます。溶けた氷水は、水産物の表面を洗い、水産物のバクテリアや臭いを取り除き、理想的なフレッシュキーピング効果を実現することもできます。したがって、フレーク製氷機は、主に海洋漁業の漁業、貯蔵、輸送、および加工に装備されています。
フレークアイスの利点
Lierフレーク製氷機で製造されたうろこ状のフレークアイスは、従来のアイス（ビッグアイス）やスノーアイスと比較して明らかな利点があります。乾燥していて、凍りにくく、流動性が高く、衛生的で、生鮮食品との接触面積が大きく、生鮮食品に損傷を与えにくいです。これは、多くの産業で他の種類の氷に取って代わる好ましい製品です。そして持っている：
1.高い製氷効率と小さな冷却損失
フレーク製氷機は、最新の垂直インナースパイラルナイフ製氷機を使用しています。フレークアイスを作るとき、アイスバケット内の配水装置は、アイスバケットの内壁に水を均等に分配し、急速に凍結します。氷が形成された後、蒸発器の内壁の氷は、らせん状の氷の刃によって圧搾されて切り落とされ、それによって蒸発器の表面を利用することができ、それによって製氷機の効率が向上する。
2.ボルネオールは高品質で、乾燥しても付着しません
自動フレーク製氷機の縦型蒸発器で生成される乾燥した不規則な鱗状フレークアイスで、フレークアイスの厚さは1〜2mmで、流動性は良好です。
3.シンプルな構造と小さな設置面積
フレーク製氷機には、淡水タイプ、海水タイプ、自己完結型の独立した冷水源など、さまざまなシリーズがあり、ユーザーは独自の冷水源や氷の貯蔵などを構成できます。氷の生産量は500kgから50トン/日など、および他の多くの仕様。ユーザーは、使用する機会と使用する水質に応じて適切なモデルを選択できます。従来の製氷機に比べて、占有面積が小さく、運用コストも低く抑えられています。
Ⅱ。フレークアイスの特徴
1.直接低温、氷の温度を-8度未満に下げることができます。
2.角氷は乾燥していて清潔で、形が美しく、ブロックしにくく、流動性が高く、衛生的で便利です。
3.ロビンフレーク製氷機で製造されるフレークアイスは、冷蔵製品との接触面積が大きく、冷却効果に優れた鱗状の構造になっています。
4.フレークアイスは鋭いエッジやコーナーがなく、冷蔵製品の表面を傷つけず、保管や輸送に非常に適しています。
5.うろこ状のフレークアイスの厚さは1.2mmから2.2mmに達する可能性があり、アイスクラッシャーを使用せずにいつでも使用できます。
